Szaszłyki z krewetek i cukinii

Szaszłyki z krewetek i cukinii

  • 450 g dużych krewetek
  • 1 łyżeczka świeżej kolendry
  • 300 ml Słodkiego Sosu Chilli Blue Dragon
  • 25 ml soku z limonki
  • 1 duża cukinia
  1. Przygotować duży kawałek folii aluminiowej. Ułożyć na nim krewetki nadziane naprzemiennie z cukinią na patyczki do szaszłyków. Zalać Słodkim Sosem Chilli Blue Dragon, skropić sokiem z limonki i posypać posiekaną kolendrą. Zawinąć szczelnie folię aluminiową.
  2. Piec 10-15 minut na grillu (a w razie niesprzyjającej pogody w piekarniku nagrzanym do temperatury 220°C).